Voorgebakken aardappelwedges: het ideale bijgerecht boordevol smaak

Nieuw bij Boerderij Friet: voorgebakken aardappelwedges, de perfecte smaakvolle toevoeging!

Bij Boerderij Friet vinden we het belangrijk om onze aardappelteelt volledig te benutten en verspilling zoveel mogelijk te voorkomen. Na de oogst sorteren we onze aardappelen op grootte: de grote exemplaren gebruiken we voor onze klassieke frieten. Maar wat gebeurt er met de kleinere aardappels die niet groot genoeg zijn voor friet? In plaats van ze weg te gooien of te verkopen, geven we deze kleintjes een nieuw leven door ze te verwerken tot voorgebakken aardappelwedges van hoogwaardige kwaliteit. Op die manier gaat er geen enkele aardappel verloren en gebruiken we onze volledige oogst op een verantwoorde en smaakvolle manier, waarmee we actief bijdragen aan een duurzamere voedselketen en samen een waardevolle stap zetten richting een beter milieu. 

Veelzijdig, krokant, en onweerstaanbaar zacht

Onze verse voorgebakken aardappelwedges zijn krokant van buiten en heerlijk zacht van binnen. Met schil en al, zodat je optimaal geniet van die authentieke aardappelsmaak. De voorgebakken aardappelschijfjes zijn niet alleen lekker, maar ook super veelzijdig in gebruik. Of je ze nu frituurt, in de oven bakt, in de airfryer klaarmaakt, of zelfs roerbakt: deze wedges zijn altijd een succes dankzij hun ambachtelijke bereidingswijze.

100% puur natuur, zonder onnodige toevoegingen

De voorgebakken aardappelpartjes van Boerderij Friet bevatten uitsluitend aardappel en zonnebloemolie. Geen kunstmatige toevoegingen, conserveermiddelen of vulstoffen. Dit zorgt niet alleen voor een pure en authentieke smaak, maar sluit ook aan bij de groeiende vraag naar natuurlijke en eerlijke producten.

Efficiënt, smaakvol en winstgevend

Onze voorgebakken aardappelwedges bieden duidelijke voordelen ten opzichte van gewone diepvrieswedges. Omdat ze al voorgebakken zijn, bevatten ze minder vocht en hoef je ze korter te frituren of te bakken. Dit zorgt ervoor dat je ze sneller kunt bereiden en serveren, wat een efficiëntere workflow oplevert en bijdraagt aan een betere service voor jouw gasten. Daarnaast blijft het gewicht na bereiding vrijwel gelijk, doordat er veel minder krimp en vochtverlies optreedt dan bij gewone diepvrieswedges. Dit betekent dat je meer kilo’s eetbaar product overhoudt, precies zoals bij onze voorgebakken friet. Het resultaat? Een hogere opbrengst per kilo en een betere marge voor jouw bedrijf. 

Het ideale bijgerecht: boordevol smaak én hoge marge

Aardappelpartjes zijn een smaakvol en onderscheidend alternatief voor friet. Ze vormen een heerlijk bijgerecht bij talloze gerechten en zijn ideaal voor restaurants en keukens die hun gasten willen verrassen met iets anders dan de standaard frietjes. Dankzij hun rustieke uitstraling en volle smaak zijn ze een waardevolle toevoeging aan elk menu. Daarnaast is dit product erg aantrekkelijk voor jouw bedrijfsresultaat: met een lage inkoopprijs en een hoge verkoopprijs maak je een mooie marge. 

Eindeloze smaakmogelijkheden 

Onze voorgebakken aardappelwedges zijn ideaal om te combineren met allerlei kruiden en specerijen. Van pittig tot kruidig, van klassiek met rozemarijn en zeezout tot avontuurlijk met chili of knoflook. Hoe je ze ook serveert, naturel of gekruid, ze zijn altijd een smaakvolle aanvulling!

Proef onze voorgebakken aardappelwedges en ontdek het verschil!

Wil jij jouw gasten verrassen met een krokant en smaakvol alternatief voor friet? Neem vandaag nog contact met ons op en ontdek hoe onze voorgebakken aardappelwedges jouw menu kunnen versterken en bijdragen aan een duurzame en smaakvolle beleving. 

Zijn onze voorgebakken aardappelpartjes niet helemaal jouw favoriet? Geen probleem! Misschien is onze voorgebakken friet wel precies wat je zoekt. We denken graag met je mee om het product te vinden dat het beste bij jouw wensen past.

Wil je de smaak en kwaliteit eerst zelf ervaren? Vraag dan een gratis proefverpakking aan via +31 6 40 80 03 42 (WhatsApp of telefoon), stuur een mail naar info@boerderijfriet.nl of vul het formulier in op onze website.